ЖУРНАЛ · 12 НОЯБРЯ 2025

Разбираем, в каких случаях прибегать к горячему и холодному туману, какие этапы работы, сроки и требования к безопасности.

Фумигация складов — это обработка помещения специальными газами или паром для уничтожения вредителей, насекомых и грызунов. Это помогает защитить товар и сохранить его качество. Процедуру проводят при закрытых дверях и окнах, после чего помещение проветривают и убирают. Фумигация позволяет дезинфицировать даже труднодоступные места — пар без проблем проникает в щели глубиной до 2 миллиметров.

Алексей Меньшиков
Проводит фумигацию складов 15 лет

Фумигация не обязательна, если в контуре главного здания вредителей нет — тогда достаточно использовать ловушки, клейкие пластины, приманки и механические барьеры. Также можно использовать ультразвуковые отпугиватели.

Но если на складе обнаружены насекомые, грызуны или плесень, особенно в помещениях для хранения пищевой продукции, то процесс запущен и без фумигации не обойтись. Например, при заражении склада с крупой мукоедами или зерновой молью, появлении грызунов в зонах с высокой влажностью, наличии плесени на продуктах.

Процедуру можно проводить для профилактики при высоком риске заражения и при неэффективности других методов. Газация с применением безопасных средств защитит продукцию от порчи и предотвратит убытки.

Выбор зависит от объекта и материала: газация фосфином подходит для складских помещений и больших партий зерна, горячий туман эффективен для обработки помещений с пищевыми продуктами, холодный туман используют для труднодоступных участков и профилактики; зондирование применяют при обработке зерна в больших объемах, а окуривание — для деревянных конструкций и специализированных складов с табаком или мехом. Учитывайте вид хранимого товара, размеры склада и цели обработки — профилактика или полное уничтожение вредителей. Разберем каждый вариант подробнее.

Фосфин — газ для фумигации зерна, складов и деревянных конструкций. Быстро уничтожает насекомых и грызунов, проникает в мельчайшие трещины. Пример: обработка зернохранилищ от долгоносиков и моли, деревянных домов от короедов. Эффективен для борьбы с вредителями в плотных упаковках и больших объёмах.

Горячий туман применяется для обработки пищевых складов и помещений с чувствительными материалами. Фумигант распыляется в виде пара высокой температуры, быстро уничтожая насекомых. Пример: фуд-корты, склады фруктов и овощей.

Холодный туман подходит для обработки труднодоступных мест и профилактики. Рабочий раствор распыляется мелкими частицами без нагрева. Пример: трещины в стенах, вентиляционные шахты, щели в полах.

Зондирование используют при обработке сыпучих материалов, например, зерна в больших ёмкостях. Газ равномерно распределяется по всей массе. Пример: зерновые силосы.

Окуривание эффективно для деревянных изделий. Дым заполняет все трещины и уничтожает насекомых внутри дерева. Пример: склады с древесиной, хранилища меха и табачных изделий.

Для подготовки помещения к фумигации необходимо герметично закрыть все щели, вентиляционные отверстия и двери, убрать или защитить продукты и технику, отключить электропитание, а также убедиться в герметичности, чтобы газ не мог выйти за пределы и эффективность обработки была максимальной.

На подготовку стоит выделить минимум 1 рабочий день. Для складов более 10,000 кв.м. процесс может занять несколько дней. Сначала выполняют механическую очистку и вынос мусора. Влажная уборка нужна для удаления пыли и грязи с поверхностей, которые могут поглощать и нейтрализовать фумигант, снижая эффективность обработки. Следующий шаг — проверка и герметизация всех щелей, дверей и вентиляционных отверстий.

Фумигация требует строгого соблюдения безопасности. Персонал должен использовать средства индивидуальной защиты — специальные костюмы, респираторы или противогазы.

В ходе обработки запрещают пользоваться открытым огнем, курить, употреблять пищу. Если захотелось перекусить или перекурить — делайте это снаружи. После фумигации проводят дегазацию — тщательное проветривание и контроль остаточных газов. Документируют этапы работы, проводят стандартный инструктаж для персонала, объясняют правила на случай чрезвычайных происшествий. Такие меры минимизируют риски отравлений и обеспечивают безопасность людей и окружающей среды.

Когда состав определен и склад полностью готов к обработке,санитарная служба переходит к ключевому этапу — распылению и выдержке. Склад заполняют специальным газом, который убивает вредителей. Сам процесс быстрый, но потом склад держат закрытым еще 1-3 суток, чтобы газ подействовал на всех насекомых, включая их яйца и личинки.

Заключительный этап — проветривание. Когда газ выполнил свою работу, склад начинают интенсивно проветривать, чтобы удалить все остатки ядовитого вещества и сделать помещение безопасным для людей. На полное проветривание большого склада может потребоваться еще 1-2 дня. В итоге весь процесс от начала подготовки до завершения занимает от 3 до 7 дней.